皮边油的主要用途是保护皮革制品边缘，增加美观度和耐用性。

皮革经过裁剪之后会遗留下毛刺，用涂抹边油的方法可以将其覆盖，使皮革制品达到一个整体美观的效果，并且对皮边起到良好的保护作用。