L560作为底涂层，主要提供基础的附着力和耐刮擦性能，确保涂层与铝基材的牢固结合；而SC560作为面涂层，专注于实现优异的不粘效果（可达1级不粘）和光泽度，提升厨具的使用体验和美观性。两者在双涂层工艺中协同工作，通过高温烧结形成稳定无机玻璃态涂层。